どよう昼メシ

友達とビストロでランチ。

マカロンにフォアグラと奈良漬をはさんだアミューズ。マカロンが甘すぎるのだが、フォアグラと奈良漬は良い組み合わせ。贅沢をいうと、フォアグラがもう少しあればよかった。

選べる前菜は友達が野菜のテリーヌ、おぼんざめが豚のいろんな部位をゼリー寄せにしたもの。

選べるメインは、友達が牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、おぼんざめが鴨のロースト。

選べるデザートは2人とも苺のミルフィーユ。

なかなかにうまかった。