友達とビストロでランチ。 マカロンにフォアグラと奈良漬をはさんだアミューズ。マカロンが甘すぎるのだが、フォアグラと奈良漬は良い組み合わせ。贅沢をいうと、フォアグラがもう少しあればよかった。 選べる前菜は友達が野菜のテリーヌ、おぼんざめが豚の…

3月にも行った蕎麦屋。 酒肴5種盛り（わさかま、海苔佃煮、蕎麦味噌、鴨ロース、あなご炭火焼）、あなごの南蛮漬け、タケノコ天ぷら、桜えびのかき揚げ、鴨南蛮、粗挽き蕎麦。

取引先での講演会の要望に合う人を散々探し、社内でも相談し、いろいろ提案いただいたが見つからず、やっとの思いで見つけた人の講演会は好評だったようでホッとした。 メールのやりとりでは不安げな様子だったので内気で話し下手のような印象だったが、小柄…

スマホって、なんだか恐ろしくなるときがある。 昨日会社の懇親会で、40過ぎてから老眼気味になってきたと話している人がおり、斜め前の55ぐらいの男性が、眼を鍛えると大丈夫、と言って、やり方を教えてくれた。 そういった会話で興味を持った話しが、よく…

忙しい時期に会社の懇親会。 肉という要望があり、しゃぶしゃぶ、火鍋、焼肉などの選択肢を用意されたので、昔香港で食べた火鍋が美味しくなかったため、リベンジで火鍋を選択。 多数決で火鍋に決まったが、羊肉（ラムでなくマトンと思われる）の臭みが汁に…

久々にピザが最高に美味しい店に。 素朴な前菜盛り合わせ。 燻製水牛モッツァレラと生ハム、ルッコラのピザ。 フンギ（いろんなキノコ）とチーズとトリュフオイルの芳香な香りのピザ。 最高。

ランチはだいたいいつも同じ店しかいかない。 今日は1月に骨折した左手中指の経過観察で月一度いく病院の近くで探してみた。 フレンチのビストロのランチ。 えんどう豆のスープ。 豆の香りが強くて美味しい。 コチのポワレにクリーミーなマッシュポテトと野…

前にも名刺管理ソフトがすごいとブログに書いた。 これをはじめてから、名刺を管理することもなく、放置していても、スマホで勝手に管理してくれる。 でかけるときもスマホさえ持っていれば、万が一遅れたら…と思っても大丈夫。 受付のある階を忘れても、部…

家に鍵忘れた。 家人が帰ってこないとあけられない。 何度電話をしても、メールしても、仕事に熱中してるのか、飲んでるのか、気づかない。 自分が悪いのに、電話もメールも気づかない家人に腹を立てる。 寒い。 眠い。 明日は出張で早いのに、こんな時間に…

今日のどようめし。 中華。 初めて行った店。 ピータンに大根の甘酢添え。 豚の胃袋を茹でたものに、味付けして葱や香菜をまぶしたもの。 牡蠣と卵の炒めもの。 水餃子。 中国菜の炒めもの。 葱と生姜の和え麺。 驚きはないが、きちんと美味い。 ただ、ひと…

この言葉、なんか好き。 以上

去年飛騨高山に大学のクラブの先輩後輩と3人で遊びに行った。 古い町並みに、アサガオが綺麗に育てられて大輪の花を咲かせていた。 途中で種苗店があり、その種が売っていたので、みんなで衝動買い。 今朝先輩からメールで、4月5月が種蒔き時期だから忘れる…

会社で使っているノートパソコンのキーボードのキーが２つも外れた。 １つはなんとかはめ込んでだましだまし使うが、打っても文字がちゃんと打ち込めないことが多く、力いっぱい打つと外れ、はめても…の繰り返し。 もう１つはなぜかはまらない。 仕方がない…

うちの女性社長。 年間何十件もトップインタビューをこなす。 その女性社長に社員が「インタビューのコツを聞いてみよう」という貴重な機会を気軽に設定。 大喜びで参加するおぼんざめ。 うちの女性社長は人の心を溶かすのが得意だが、そんな人でもずっと努…

ブログを書きたくなるときと、そうでもないときがある。 なんでだろうかと身体的・精神的状況を振り返る。 身体的は、もちろん疲れ果てていないとき。 精神的なものがどう関わるか。 切羽詰まっているときはもちろん考える時間もないのだが、そんなときでも…

祝・脱5文字タイトルの第一回目は、題名のとおり、日本語のナゾ。 それは、漢字・ひらがな・カタカナの使い分け。 いろんな媒体で、表記はそれぞれ統一していると思うし、うちの会社にも「記者ハンドブック」なるものが置いてある。 記者ハンドブックに準じ…

5文字タイトルをはじめたら、なかなかこだわりを捨てられず。 たいがいにせねばと思い、ついにこだわりを捨てようと決意。 なのにやはり未練。 あぁ、未練がましい。 単なるタイトルだけなのにさ。

今週のどようめし。 イタリアン。 ドライトマトとアンチョビと茹でたじゃがいものおつまみ。 茎ブロッコリーのソテーと乾燥そら豆のピューレ。 キンメダイのカルパッチョ。 アーティチョークとイカとそら豆のソテー。 ホワイトアスパラのバッサーノ風（ゆで…

最近月曜日は自発的ノー残業デーにしている。 これまで仕事しすぎて糸が切れた。 なにがなんでも放置して帰るので、その分他の日に当然ツケが回ってくるが、月曜日から残業はムリ。 すこしでも快適な週のはじめを過ごしたい。

同じタイトルばかりで憚られるが…。 今週のどようめし。 フレンチ。 極太ホワイトアスパラが入荷したら教えてほしいと伝えていた店から連絡あり。 肝心のホワイトアスパラは、極太ではあったが、少し火を通しすぎであった。 ゆがいてバターソテーにしたもの…