ぶり大根

ずっと料理がめんどくさくて嫌いだったが、外食場所も美味しい店も少なく、出前だの宅配だの持ち帰りにも限界を感じ、少しずつ作り始めるようになった。

先日はぶり大根を作ってみた。

初回は少し生臭く、大根シナシナだったので、2回目は違う作り方をすると大根甘々になった。

次回は完璧にできるだろうか。

乞うご期待（誰にや？）。

Xとの比較

X（旧Twitter）に書くことにしはじめたが、自分のタイムラインに他のタイムラインが入っている&タイトルがないので、自分の過去投稿が探しにくいかも。

両方に書くのかどうかはさておき、いろいろ使ってみるものだな。